Kohupiim 10% on piimatoode, mida valmistatakse hapendatud piimast kuumutamise teel, nii et piimavalk (kaseiin) kalgendub terakesteks ja eraldub vadak.
Kohupiim on suhteliselt madala energeetilise väärtuse tõttu kasutatav dieettoiduaine. Talukohupiima kasutatakse mitmesuguste roogade valmistamiseks ning on ka tooraineks Nopri kohupiimakreemidele ning võietele.
